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AQUA || Workshop

AQUA || Workshop

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Love At First Bite
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Sold out
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$245.00
Quantity must be 1 or more

¿Quieres mejorar tus técnicas como cake designer y agregarle valor a tus servicios? ¿Se te dificulta crear un acabado liso con fondant? ¿Quieres aprender a usar la azúcar Isomalt correctamente?

Luego de varios meses de espera, finalmente tenemos nueva fecha para el próximo taller presencial llamado AQUA donde aprenderás todo lo que necesitas para volverte un experto con la pasta laminada y la azúcar Isomalt.

¿Quienes pueden participar?

  • Todo aquel que sea un apasionado de la repostería que quiera crecer en esta área y mejorar sus técnicas.

¿Qué aprenderé?

Será un taller Hands On 🖐🏽 donde confeccionarás tu propio bizcocho paso a paso:

  • Receta y trucos para preparar Isomalt correctamente 
  • Técnicas para conservar el isomalt
  • Crear cristales con Isomalt
  • 2 técnicas para crear bordes filosos con fondant en un bizcocho redondo de doble barril
  • Diseñar pliegues con fondant
  • Montaje de un bizcocho con niveles

¿Qué incluye?

  • Todos los materiales, documentos, certificado. Sólo debes traer tus ganas de aprender.

¿Cuándo será?

  • Sábado 24 de octubre de 2020 (11-5pm aproximadamente)

¿Dónde será?

  • Cake Studio en Vega Alta (localización la enviaremos a tu WhatsApp)